光合作用是指綠色植物的葉片吸收和利用太陽光能將植物吸收的,二氧化碳和水綜合成富含能量的有機物,并釋放出氧氣的過程,這也是大搞植樹造林能改變氣候環境的原因之一,光合作用的過程是極其復雜的,植物通過光合作用,把構造簡單含能量低的無機物,既8碳水化合物和水制造成富含能量的有機物,可見,光合作用具有特殊意義,它是一切有機物的最初來源,也是主要來源。是果樹產量及農作物產量形成的基礎,果樹的每一個葉片便是一個小型加工廠,施肥的目的就是為了提高葉綠素的含量,提高樹體的營養水平,蘋果樹包括果實在內,除去水分,剩下的干物質中,90%都是光合作用的產物,就一株蘋果樹一年生產的光合產物中,大約有20%用于呼吸消耗,45%用于根,葉,枝,的生長,其余的35%用于形成果實。
為了提高光合作用,首先要擴大葉面積,一般普遍認為,果樹的產量在一定的范圍內,與葉片的多少成正比,通密植使單位面積上的植株數量增加,能盡快擴大葉面積,從而實現早期豐產,但葉面積并非越大越好,所以必須合理密植,隨著果樹的生長,當樹冠郁蔽,通風透光不良的情況下,則需通過整形修剪,以維持有效葉面積系數。
防治病蟲害也是為了保護葉片,使之制造更多的養分,供應蘋果生長的需要,而提高蘋果的產量及經濟效益。






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